Pain marguerite pavot et curry

Pain marguerite pavot et curry

5.0 3 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 15ч. 45 мин.

1 pièce

Съставки

La poolish

150 g d'eau minérale
2 g de levure boulangère fraîche
150 g de farine T80

La pâte

130 g d'eau minérale
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
120 g de farine T55, et un peu pour fariner
90 g de farine T80
90 g de farine T150
10 g de sel
10 g de curry en poudre
2 c. à soupe bombées de graines de pavot
eau (1 bol)

Трудност

средно

Хранене за 1 pièce

Протеин 47 g

Калории 6828 kJ / 1610 kcal

Мазнини 7 g

Въглехидрати 324 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Larousse - Boulangerie maison 120 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pain complet au muesli

4h 5min

Panini roquette-mimolette

2h 30min

Tartine de croissant avec sauce caramel et chantilly

12h 30min

Pain express au sésame

1h 15min

Brioche des rois

6h 35min

Pain complet

16h

Baguette tradi'graines

3h 30min

Bagels halloumi et avocat

2h 35min

Cramique

2h

Pains au lait façon "tangzhong"

24h

Chapatis indiens

35min

Baguette à la farine d'épeautre

4h 20min

Покажи всичко