Устройства и аксесоари
Pain marguerite pavot et curry
Подготовка 25 мин.
Общо 15ч. 45 мин.
1 pièce
Съставки
La poolish
-
150 g d'eau minérale
-
2 g de levure boulangère fraîche
-
150 g de farine T80
La pâte
-
130 g d'eau minérale
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
120 g de farine T55, et un peu pour fariner
-
90 g de farine T80
-
90 g de farine T150
-
10 g de sel
-
10 g de curry en poudre
-
2 c. à soupe bombées de graines de pavot
-
eau (1 bol)
Трудност
средно
Хранене за 1 pièce
Протеин
47 g
Калории
6828 kJ /
1610 kcal
Мазнини
7 g
Въглехидрати
324 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Larousse - Boulangerie maison
120 Рецепти
Франция
Франция
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоCroissant
16ч.
Mmmh un doonut !!!
2ч. 45 мин.
Briochettes feuilletées
2ч. 45 мин.
Pain ciabatta
3ч. 45 мин.
Pains vapeur
2ч. 35 мин.
Pain de mie aux graines
6ч.
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3ч.
Tarte au sucre
3ч. 50 мин.
Chorizo brioché
2ч. 20 мин.
Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle
4ч. 25 мин.
Pain de mie complet
2ч. 50 мин.
Pain de campagne
4ч.