![Pain brioché roulé cannelle et cranberries Pain brioché roulé cannelle et cranberries](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/66c551f95cf2d521c1192f6279eb0d39/Derivates/bac734fc58d698951ca83fc883c3107852432366.jpg)
Съвместими версии
Pain brioché roulé cannelle et cranberries
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 30 g de beurre demi-sel, en morceaux
- 90 g d'eau minérale
- 90 g de lait
- 7 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 325 g de farine T 55, et un peu pour fariner
- 70 g de sucre en poudre
- 1 c. à café de sel
- 25 g de beurre, en morceaux, et 1 noisette pour le moule
- 125 g de canneberges déshydratées
- 1 c. à café bombée de cannelle en poudre
- 1 œuf, battu
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe d'eau
- Хранене
- за 1 pièce
- Калории
- 9314 kJ / 2218 kcal
- Белтъци
- 44 g
- Въглехидрати
- 414 g
- Мазнини
- 68 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоBatbout au fromage
30 Min
Pain de mie moelleux
3 godz. 25 min
Ficelle apéro aux lardons et au comté
3 godz. 45 min
Hallot
4h
Pain apéritif aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel
1 godz. 30 min
Pains à burgers américains
3h 15min
Brioche espagnole
2h 45min
Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut
2 Std. 30 Min
Pain aux noisettes
3h 15min
Bun à burger
4h 10min
Ficelles apéro (Plaisir)
1 Std. 15 Min
Pain de campagne
4h