Pain torsadé au kamut

Pain torsadé au kamut

4.0 1 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 4ч. 10 мин.

2 pièces

Съставки

300 g d'eau minérale
150 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
2 g de levure boulangère fraîche émiettée
350 g de farine de Kamut®
150 g de farine T 65, et un peu pour fariner
10 g de sel
eau (1 bol)

Трудност

средно

Хранене за 1 pièce

Протеин 34 g

Калории 4206 kJ / 991 kcal

Мазнини 4 g

Въглехидрати 192 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Larousse - Boulangerie maison 120 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pain complet au muesli

4 Std. 5 Min

Panini roquette-mimolette

2 Std. 30 Min

Tartine de croissant avec sauce caramel et chantilly

12 Std. 30 Min

Pain express au sésame

1 Std. 15 Min

Brioche des rois

6 Std. 35 Min

Pain complet

16 Std.

Baguette tradi'graines

3 Std. 30 Min

Bagels halloumi et avocat

2 Std. 35 Min

Cramique

2 Std.

Pains au lait façon "tangzhong"

24 Std.

Chapatis indiens

35 Min

Baguette à la farine d'épeautre

4 Std. 20 Min

Покажи всичко