Pain polka pistaches-abricots-noisettes

Pain polka pistaches-abricots-noisettes

3.8 5 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 3ч. 50 мин.

1 pièce

Съставки

350 g d'eau minérale
50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
5 g de levure boulangère fraîche émiettée
300 g de farine T 55, et un peu pour fariner
200 g de farine T 130
10 g de sel
20 g de beurre
100 g d'abricots secs moelleux, coupés en deux
100 g de pistaches vertes émondées
100 g de noisettes
eau (1 bol)

Трудност

средно

Хранене за 1 pièce

Протеин 88 g

Калории 9169 kJ / 2170 kcal

Мазнини 128 g

Въглехидрати 446 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Larousse - Boulangerie maison 120 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Buns à la cannelle

5h

Pain viking au sésame

3h 10min

Pain express au sésame

1h 15min

Babka chocolat-caramel

3h

Baguette tradition

15h 25min

Pain brioché roulé cannelle et cranberries

3h 20min

Ficelles apéro (Plaisir)

1h 15min

Pain brioché sans gluten

2h 50min

Pains au lait fourrés aux abricots

2h 15min

Babka choco-noisettes

2h 55min

Babka pistache et fleur d'oranger

4h 5min

Cheese naans au curry et à la coriandre

3h 5min

Покажи всичко