Pain polka pistaches-abricots-noisettes

Pain polka pistaches-abricots-noisettes

3.8 5 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 3ч. 50 мин.

1 pièce

Съставки

350 g d'eau minérale
50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
5 g de levure boulangère fraîche émiettée
300 g de farine T 55, et un peu pour fariner
200 g de farine T 130
10 g de sel
20 g de beurre
100 g d'abricots secs moelleux, coupés en deux
100 g de pistaches vertes émondées
100 g de noisettes
eau (1 bol)

Трудност

средно

Хранене за 1 pièce

Протеин 88 g

Калории 9169 kJ / 2170 kcal

Мазнини 128 g

Въглехидрати 446 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Larousse - Boulangerie maison 120 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pain au lait (Simplicité)

2 Std. 20 Min

Baguette viennoise

4 Std. 25 Min

La brioche familiale

4 Std.

Pain aux céréales

3 Std. 30 Min

Pain express

1 Std. 15 Min

Pain de mie

3 Std. 20 Min

Pains à burgers américains

3 Std. 15 Min

Brioche de Jeanne

4 Std. 15 Min

Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat

1 Std. 30 Min

Pains de semoule Matlouh

2 Std. 10 Min

Brioche Nanterre

4 Std. 15 Min

Pain de mie moelleux

4 Std. 15 Min

Покажи всичко