Pain polka pistaches-abricots-noisettes

Pain polka pistaches-abricots-noisettes

3.8 5 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 3ч. 50 мин.

1 pièce

Съставки

350 g d'eau minérale
50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
5 g de levure boulangère fraîche émiettée
300 g de farine T 55, et un peu pour fariner
200 g de farine T 130
10 g de sel
20 g de beurre
100 g d'abricots secs moelleux, coupés en deux
100 g de pistaches vertes émondées
100 g de noisettes
eau (1 bol)

Трудност

средно

Хранене за 1 pièce

Протеин 88 g

Калории 9169 kJ / 2170 kcal

Мазнини 128 g

Въглехидрати 446 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Larousse - Boulangerie maison 120 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Babka salé au saumon fumé

4sa

Brioche feuilletée tressée

17sa 45 dk

Croissant

16sa

Pain aux fruits secs

3sa 45 dk

Pain de seigle

5sa

Pita au blé complet

1sa 35 dk

Pain aux noix

3sa 15 dk

Pain à l'ail, au cheddar et au chorizo

1sa 30 dk

Ficelle de pain

4sa 5 dk

Babka choco-noisettes

2sa 55 dk

Petits pains aux raisins

24sa

Pain au yaourt

1sa 50 dk

Покажи всичко