Pain de mie vapeur sans croûte

Pain de mie vapeur sans croûte

4.7 129 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 3ч. 10 мин.

1 pièce

Съставки

150 g d'eau minérale
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
50 g de farine de blé complet T 110
200 g de farine T 80, et un peu pour fariner
5 g de sel
10 g de sucre en poudre
1 c. à café d'huile d'olive
800 g d'eau

Трудност

средно

Хранене за 1 pièce

Протеин 26 g

Калории 4115 kJ / 972 kcal

Мазнини 13 g

Въглехидрати 192 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Larousse - Boulangerie maison 120 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gros beignets à la compote de pommes

3ч. 40 мин.

Pains au lait façon "tangzhong"

24ч.

Croissant

16ч.

Pain d'épeautre aux graines

6ч. 10 мин.

Pain complet

16ч.

Pain de campagne

4ч.

Pain protéiné au fromage blanc

1ч.

Brioches suisses aux pépites de chocolat

7ч. 5 мин.

Pain ciabatta

3ч. 45 мин.

Panini roquette-mimolette

2ч. 30 мин.

Petits pains à la semoule

1ч. 50 мин.

Pain au yaourt

1ч. 50 мин.

Покажи всичко