Устройства и аксесоари
Baguette au sarrasin
Подготовка 30 мин.
Общо 15ч. 25 мин.
3 pièces
Съставки
-
300 g d'eau minérale
-
100 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
-
3 g de levure boulangère fraîche
-
350 g de farine T 80, et un peu pour fariner
-
150 g de farine de sarrasin
-
10 g de sel
-
eau (1 bol)
Трудност
средно
Хранене за 1 pièce
Протеин
19 g
Калории
2738 kJ /
645 kcal
Мазнини
3 g
Въглехидрати
131 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Larousse - Boulangerie maison
120 Рецепти
Франция
Франция
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоLe pain bénit
2ч. 30 мин.
Brioche italienne
3ч. 15 мин.
Pain énergie aux graines
7ч. 25 мин.
Petits pains suédois
16ч.
Os en chocolat
1ч. 45 мин.
Pain aux pépites de chocolat
3ч. 10 мин.
Nœuds à l'ail et au persil
4ч. 25 мин.
Pain aux pommes de terre sans gluten
2ч. 30 мин.
Petits pains aux pralines et chocolat roses
1ч. 50 мин.
Miche de petit épeautre
3ч. 35 мин.
Pain au chocolat
24ч.
Pain au curry
1ч. 15 мин.