Преминете към основното съдържание Търсене
Baguette au sarrasin

Baguette au sarrasin
3.0 2 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 15ч. 25 мин.
3 pièces
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • 300 g d'eau minérale
  • 100 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
  • 3 g de levure boulangère fraîche
  • 350 g de farine T 80, et un peu pour fariner
  • 150 g de farine de sarrasin
  • 10 g de sel
  • eau (1 bol)

Трудност

средно

Хранене за 1 pièce

Протеин 19 g
Калории 2738 kJ / 645 kcal
Мазнини 3 g
Въглехидрати 131 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Larousse - Boulangerie maison 120 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pain au lait (Simplicité)

4.6(904)

2 Std. 20 Min

Baguette viennoise

4.7(517)

4 Std. 25 Min

La brioche familiale

4.6(104)

4 Std.

Pain aux céréales

4.6(147)

3 Std. 30 Min

Pain express

4.3(1K)

1 Std. 15 Min

Pain de mie

4.5(405)

3 Std. 20 Min

Pains à burgers américains

4.6(643)

3 Std. 15 Min

Brioche de Jeanne

4.7(3.4K)

4 Std. 15 Min

Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat

4.4(158)

1 Std. 30 Min

Pains de semoule Matlouh

4.7(325)

2 Std. 10 Min

Brioche Nanterre

4.7(447)

4 Std. 15 Min

Pain de mie moelleux

4.8(383)

4 Std. 15 Min

 Покажи всичко