Zucchini, corn and ricotta pancakes

Zucchini, corn and ricotta pancakes

4.4 62 оценка

Подготовка 40 мин.

Общо 1ч. 5 мин.

10 pieces

Съставки

Ricotta

full cream milk
1500 g
white vinegar
40 g
sea salt
¼ tsp

Pancakes

zucchini (approx. 1), cut into pieces
310 g
spring onion/shallot white part only
1
butter plus extra for frying
40 g
self-raising flour
170 g
sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
buttermilk
200 g
eggs
2
fresh sweet corn kernels
130 g

Трудност

лесно

Хранене за 10 pieces

Натрий 2731.6 mg

Протеин 56.9 g

Калории 6757.2 kJ / 1608.9 kcal

Мазнини 77.6 g

Фибри 10.7 g

Наситените мазнини 44.9 g

Въглехидрати 165.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Vegetarian Cooking 10 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tempeh bolognaise

30 мин.

Asparagus risotto

40 мин.

Pasta with fennel and tomato sauce

40 мин.

Cauliflower tacos with chipotle sauce

3ч. 45 мин.

Amritsari dal

26ч.

Nachos with beans and cashew sour cream

50 мин.

Nourish bowl (Diabetes)

55 мин.

Honey soy tofu with steamed rice

40 мин.

Yellow curry with mushroom and cauliflower (Dandelion restaurant)

55 мин.

Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes)

20 мин.

Honey ginger tofu with greens

2ч. 25 мин.

The best egg salad open sandwich (Diabetes, TM6)

20 мин.

Покажи всичко