Zucchini, corn and ricotta pancakes

Zucchini, corn and ricotta pancakes

4.4 65 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 1ч. 5 мин.

10 pieces

Съставки

Ricotta

full cream milk
1500 g
white vinegar
40 g
sea salt
¼ tsp

Pancakes

zucchini (approx. 1), cut into pieces
310 g
spring onion/shallot white part only
1
butter plus extra for frying
40 g
self-raising flour
170 g
sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
buttermilk
200 g
eggs
2
fresh sweet corn kernels
130 g

Трудност

лесно

Хранене за 10 pieces

Натрий 2731.6 mg

Протеин 56.9 g

Калории 6757.2 kJ / 1608.9 kcal

Мазнини 77.6 g

Фибри 10.7 g

Наситените мазнини 44.9 g

Въглехидрати 165.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Vegetarian Cooking 11 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust

1 h 15 min

Asparagus risotto

40 min

High Protein Egg Bake

20 min

Lentil moussaka

3 h 30 min

Melanzane parmigiana

2 h 5 min

Lentil and chickpea burger with tahini dressing

1 h 30 min

Pierogi (Cheese dumplings)

1 h 30 min

Filo spinach slice

55 min

Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes)

20 min

Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

30 min

Lentil curry (dahl)

30 min

Warm bulgur salad with orange dressing

40 min

Покажи всичко