Zucchini, corn and ricotta pancakes

Zucchini, corn and ricotta pancakes

4.4 64 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 1ч. 5 мин.

10 pieces

Съставки

Ricotta

full cream milk
1500 g
white vinegar
40 g
sea salt
¼ tsp

Pancakes

zucchini (approx. 1), cut into pieces
310 g
spring onion/shallot white part only
1
butter plus extra for frying
40 g
self-raising flour
170 g
sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
buttermilk
200 g
eggs
2
fresh sweet corn kernels
130 g

Трудност

лесно

Хранене за 10 pieces

Натрий 2731.6 mg

Протеин 56.9 g

Калории 6757.2 kJ / 1608.9 kcal

Мазнини 77.6 g

Фибри 10.7 g

Наситените мазнини 44.9 g

Въглехидрати 165.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Vegetarian Cooking 11 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ricotta dumplings with napoli sauce

55 мин.

Pierogi (Cheese dumplings)

1ч. 30 мин.

Creamy miso mushroom udon

45 мин.

Lentil curry (dahl)

30 мин.

Vegetable lasagne

1ч. 35 мин.

Mushroom bolognaise

45 мин.

Sweet potato lentil pie

50 мин.

Quick veggie pasta salad

30 мин.

Honey soy tofu with steamed rice

40 мин.

Filo spinach slice

55 мин.

Charred cauliflower makhani

1ч.

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

55 мин.

Покажи всичко