Cauliflower hummus with green vegetables

Cauliflower hummus with green vegetables

4.5 22 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч.
6 portions

Съставки

  • cauliflower florets
    900 g
  • garlic cloves unpeeled
    6
  • extra virgin olive oil to drizzle
  • sea salt to season
  • ground black pepper to season
  • water
    500 g
  • fresh green beans trimmed
    300 g
  • broccolini trimmed
    2 bunches
  • asparagus trimmed
    2 bunches
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    2 sprigs
  • paprika
    ¼ tsp
  • tahini
    50 g
  • lemon juice
    50 g
  • ice cubes
    5
  • flaked almonds toasted, to garnish
  • pomegranate arils to garnish

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 130.3 mg
Протеин 12.6 g
Калории 801.3 kJ / 191.5 kcal
Мазнини 6 g
Фибри 11.9 g
Наситените мазнини 0.8 g
Въглехидрати 30.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко