Cauliflower hummus with green vegetables

Cauliflower hummus with green vegetables

4.5 28 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч.

6 portions

Съставки

cauliflower florets
900 g
garlic cloves unpeeled
6
extra virgin olive oil to drizzle
sea salt to season
ground black pepper to season
water
500 g
fresh green beans trimmed
300 g
broccolini trimmed
2 bunches
asparagus trimmed
2 bunches
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
paprika
¼ tsp
tahini
50 g
lemon juice
50 g
ice cubes
5
flaked almonds toasted, to garnish
pomegranate arils to garnish

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 130.3 mg

Протеин 12.6 g

Калории 801.3 kJ / 191.5 kcal

Мазнини 6 g

Фибри 11.9 g

Наситените мазнини 0.8 g

Въглехидрати 30.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Savoury Christmas 19 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ancho chilli bean bowl

1h

Sweet potato and grain salad

1h 30min

Melanzane parmigiana

2h 5min

Harissa eggplant, tomato and halloumi

50min

Warm broccoli salad with rocket pesto

30min

Cauliflower tacos with chipotle sauce

3h 45min

Filo spinach slice

55min

Vegan burgers

45min

Crowd pleaser pierogi

2h

Spinach dumplings with tomato ragout

1h

Sabji (vegetable) curry

30min

Mushroom croustade

1h 35min

Покажи всичко