Auberginen-Tomaten-Curry

Auberginen-Tomaten-Curry

4.0 649 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 30 мин.

2 Portionen

Съставки

Knoblauchzehen
4
grüne Chilischote, frisch halbiert, entkernt
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
Zwiebeln halbiert
3
Öl
20 g
Tomatenmark
40 g
Salz
1 geh. TL
Zucker
1 TL
Kurkuma
1 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 ½ TL
Koriander, gemahlen
1 ½ TL
Kardamom
½ TL
Auberginen in Würfeln (2 cm)
400 g
Cherry-Tomaten halbiert
400 g
Koriander (по избор) gehackt, zum Bestreuen

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Натрий 1593 mg

Протеин 6 g

Калории 941 kJ / 225 kcal

Мазнини 12 g

Фибри 10.3 g

Наситените мазнини 1 g

Въглехидрати 31 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

THERMOMIX® Magazin 1/2023 42 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Raclette-Pizza

Raclette-Pizza

2ч. 30 мин.

Nussbraten mit würziger Tomatencreme

Nussbraten mit würziger Tomatencreme

1ч. 30 мин.

Breznknödel mit Feldsalat und Speck

Breznknödel mit Feldsalat und Speck

1ч. 15 мин.

Bratapfelpfännchen

Bratapfelpfännchen

15 мин.

Fondue Chinoise

Fondue Chinoise

2ч. 40 мин.

Rehmedaillons mit Walnussrisotto

Rehmedaillons mit Walnussrisotto

45 мин.

Vegetarische „Bacon“ Bombs

Vegetarische „Bacon“ Bombs

24ч.

Feldsalat auf Kartoffelbett mit Specktopping

Feldsalat auf Kartoffelbett mit Specktopping

35 мин.

Ravioli mit Ricotta-Käse-Füllung

Ravioli mit Ricotta-Käse-Füllung

1ч. 30 мин.

Prime Ribs mit Honig-Rosmarin-Glasur

Prime Ribs mit Honig-Rosmarin-Glasur

6ч. 30 мин.

Arancini Siciliani

Arancini Siciliani

5ч.

Ravioli mit Spinat und Salbeibutter

Ravioli mit Spinat und Salbeibutter

1ч.

Покажи всичко