Преминете към основното съдържание Търсене
Insalata di lenticchie beluga e tofu con dressing al lampone; yogurt alla stracciatella (Bimby Friend)

Insalata di lenticchie beluga e tofu con dressing al lampone; yogurt alla stracciatella (Bimby Friend)
3.3 4 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 40 мин.
4 porzioni
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Lenticchie
  • 1000 g di acqua
  • 300 g di lenticchie nere beluga, secche
  • 5 g olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
    1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
Trito di sedano e mela
  • 170 g di gambo di sedano a pezzi
  • 180 g di mela, qualsiasi tipo sbucciata e a pezzi (vedere varianti)
  • 20 g di succo di limone, spremuto fresco
Dressing al lampone
  • 40 g di gherigli di noci (vedere varianti)
  • 100 g di lampone fresco o congelato
  • 60 g di succo di barbabietole (vedere varianti)
  • 30 g di aceto
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 15 g di senape
  • ½ cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
Yogurt alla stracciatella
  • 80 g cioccolato fondente a pezzi
  • 300 g di yogurt bianco
  • 20 g di miele
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
Terminare la preparazione
  • 120 g di tofu al dadini (vedere varianti)
  • ½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate tritate

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 434.9 mg
Протеин 28 g
Калории 2894.7 kJ / 691.9 kcal
Мазнини 31.3 g
Фибри 15.1 g
Наситените мазнини 9.1 g
Въглехидрати 79.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Insieme, dove vuoi 26 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Katsu sando

4.6(7)

4 h 40 min

Ziti al forno ragù e speck

4.7(32)

1 h

Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate

4.4(71)

1 h 10 min

Stufato di spalla di manzo con gnocchi

4.7(6)

1 h 30 min

Burger vegan

4.1(27)

5 h

Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi GIUSTA

No ratings

Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati

4.4(25)

40 min

Bocconcini di pesce con crema di zucca e riso basmati

4.3(11)

35 min

Bocconcini di pollo con crema di zucca e riso basmati

4.2(30)

40 min

Insalata di cous cous con verdure estive e pollo

4.5(2)

1 h 45 min

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

4.0(6)

1 h 30 min

Curry di verdure e tempeh

4.7(10)

1 h

 Покажи всичко