Pain de campagne

Pain de campagne

4.6 21 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 3ч. 45 мин.

1 pièce

Съставки

300 g d'eau minérale
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
250 g de farine T 80, et un peu pour fariner
100 g de farine de seigle
150 g de farine de blé complet T 130
10 g de sel
eau (1 bol)

Трудност

средно

Хранене за 1 pièce

Протеин 51 g

Калории 7400 kJ / 1745 kcal

Мазнини 7 g

Въглехидрати 354 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Larousse - Boulangerie maison 120 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gros beignets à la compote de pommes

3ч. 40 мин.

Pains aux raisins

20ч. 15 мин.

Cramique

2ч.

Brioche italienne

3ч. 15 мин.

Petits pains "chiens"

3ч.

Chapatis indiens

35 мин.

Baguette viennoise au chocolat

2ч. 45 мин.

Pain aux pommes de terre sans gluten

2ч. 30 мин.

Croissants aux pépites de chocolat

5ч. 40 мин.

Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue

3ч. 45 мин.

Pain vapeur à l'épeautre

1ч. 30 мин.

Pain de mie aux graines

6ч.

Покажи всичко