Pain de campagne

Pain de campagne

4.6 21 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 3ч. 45 мин.

1 pièce

Съставки

300 g d'eau minérale
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
250 g de farine T 80, et un peu pour fariner
100 g de farine de seigle
150 g de farine de blé complet T 130
10 g de sel
eau (1 bol)

Трудност

средно

Хранене за 1 pièce

Протеин 51 g

Калории 7400 kJ / 1745 kcal

Мазнини 7 g

Въглехидрати 354 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Larousse - Boulangerie maison 120 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Babka salé au saumon fumé

4ч.

Brioche feuilletée tressée

17ч. 45 мин.

Croissant

16ч.

Pain aux fruits secs

3ч. 45 мин.

Pain de seigle

5ч.

Pita au blé complet

1ч. 35 мин.

Pain aux noix

3ч. 15 мин.

Pain à l'ail, au cheddar et au chorizo

1ч. 30 мин.

Ficelle de pain

4ч. 5 мин.

Babka choco-noisettes

2ч. 55 мин.

Petits pains aux raisins

24ч.

Pain au yaourt

1ч. 50 мин.

Покажи всичко