![Pain complet vapeur Pain complet vapeur](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/36aca502705f1bc692daa69ec0b58013/Derivates/ae284f431f520408292e815a67ae56c22b85dd8e.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 170 g d'eau minérale
- 15 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 150 g de farine de blé complet T 150
- 100 g de farine T 80, et un peu pour fariner
- 7 g de sel
- 3 c. à soupe de graines variées (lin, sésame, tournesol, courge, pignons)
- 1000 g d'eau
- Хранене
- за 1 pièce
- Калории
- 3685 kJ / 868 kcal
- Белтъци
- 35 g
- Въглехидрати
- 176 g
- Мазнини
- 24 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоBatbout au fromage
30min
Pain de mie moelleux
3h 25min
Ficelle apéro aux lardons et au comté
3 godz. 45 min
Hallot
4 godz.
Pain apéritif aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel
1h 30min
Pains à burgers américains
3h 15min
Brioche espagnole
2h 45min
Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut
2h 30min
Pain aux noisettes
3h 15min
Bun à burger
4h 10 min
Ficelles apéro (Plaisir)
1h 15min
Pain de campagne
4 godz.