Pain complet

Pain complet

4.2 15 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 16ч.

1 pièce

Съставки

150 g d'eau minérale
50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
1 g de levure boulangère fraîche émiettée
240 g de farine T 150, et un peu pour fariner
5 g de sel
eau (1 bol)

Трудност

средно

Хранене за 1 pièce

Протеин 30 g

Калории 3858 kJ / 910 kcal

Мазнини 4 g

Въглехидрати 174 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Larousse - Boulangerie maison 120 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pain complet au muesli

4 Std. 5 Min

Panini roquette-mimolette

2 Std. 30 Min

Tartine de croissant avec sauce caramel et chantilly

12 Std. 30 Min

Pain express au sésame

1 Std. 15 Min

Brioche des rois

6 Std. 35 Min

Baguette tradi'graines

3 Std. 30 Min

Bagels halloumi et avocat

2 Std. 35 Min

Cramique

2 Std.

Pains au lait façon "tangzhong"

24 Std.

Chapatis indiens

35 Min

Baguette à la farine d'épeautre

4 Std. 20 Min

Pain aux pistaches

3 Std. 15 Min

Покажи всичко