Pain complet

Pain complet

4.0 12 оценка

Подготовка 25 мин.

Общо 16ч.

1 pièce

Съставки

150 g d'eau minérale
50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
1 g de levure boulangère fraîche émiettée
240 g de farine T 150, et un peu pour fariner
5 g de sel
eau (1 bol)

Трудност

средно

Хранене за 1 pièce

Протеин 30 g

Калории 3858 kJ / 910 kcal

Мазнини 4 g

Въглехидрати 174 g

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