Frittelle di patate dolci e gamberi

Frittelle di patate dolci e gamberi

Няма оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 40 мин.

58 porzioni

Съставки

Salsa di accompagnamento

½ spicchio di aglio
1 peperoncino piccante fresco a pezzi (1 cm)
30 g zucchero
10 g di aceto bianco
30 g di salsa di pesce
110 g di acqua

Carote sottaceto

30 g di aceto bianco
20 g zucchero
30 g di acqua
200 g di carote a listarelle (circa 2 mm)

Frittelle

2 uova
2 pizzichi di sale
170 - 180 g di acqua minerale frizzante
100 g di farina di riso
50 g di amido di mais (maizena)
½ cucchiaino di curcuma in polvere
1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
400 - 500 g di gamberi crudi di media grandezza sgusciati e puliti
400 - 500 g di patate americane dolci in bastoncini (circa 0,5x5 cm)
250 g di olio per frittura
20 g di mentuccia
300 g di foglie di lattuga

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Натрий 1280.3 mg

Протеин 22.9 g

Калории 3036.5 kJ / 725.7 kcal

Мазнини 45.1 g

Фибри 6.3 g

Наситените мазнини 3.6 g

Въглехидрати 58.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Buono, senza 80 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Catalana di pesce e verdure

1 Std. 30 Min

Involtini di pesce spada al pomodoro

50 Min

Polpo e patate a Cottura Lenta, grigliato

2 Std. 45 Min

Pepata di cozze

55 Min

Baccalà sottovuoto al profumi di agrumi

1 Std. 30 Min

Cappon magro

4 Std. 30 Min

Vongole veraci su crostoni di pane

50 Min

Baccalà sottovuoto con noci alla sarda

1 Std. 10 Min

Salmone in crosta con risotto al limone

1 Std. 10 Min

Lumachine in rosso

1 Std. 40 Min

Sarde in saor

25 Std.

Insalata di mare con citronette all'aglio

2 Std. 25 Min

Покажи всичко