Zuppa di pesce con crostini (senza glutine)

Zuppa di pesce con crostini (senza glutine)

Няма оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 3ч. 30 мин.

4 porzioni

Съставки

Pane senza glutine

80 g di grano saraceno
240 g acqua
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
1 cucchiaino di zucchero grezzo di canna
250 g di farina senza glutine per pane + q.b.
½ cucchiaino di sale
15 g olio extravergine di oliva + q.b.

Zuppa di pesce

1 spicchio di aglio
60 g di scalogno a pezzi
1 pizzico di peperoncino rosso secco
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
120 g di gamberi crudi sgusciati e puliti
300 g di anelli di calamaro
400 g di passata di pomodoro
100 g di vino bianco
80 g acqua
2 pizzichi di pepe bianco macinato
300 g di filetto di pesce bianco, senza pelle a pezzi
400 g di cozze fresche pulite
prezzemolo fresco tritato, per guarnire

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Натрий 1619.2 mg

Протеин 51 g

Калории 3074 kJ / 735 kcal

Мазнини 17.2 g

Фибри 4.1 g

Наситените мазнини 3.5 g

Въглехидрати 85.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Bimby Sensor 373 Рецепти
Италия

Buono, senza 80 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Crema di ceci con vongole

40 мин.

Merluzzo in salsa di pomodoro

30 мин.

Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie

40 мин.

Calamari cipolle e patate

50 мин.

Polpo e patate a Cottura Lenta, grigliato

2ч. 45 мин.

Hamburger di merluzzo e gamberi

20 мин.

Merluzzo in salsa chakalaka e burro all'aneto

50 мин.

Pescestocco alla messinese

30 мин.

Rotoli di piadina con alici, tonno e pomodorini

1ч.

Cuori di merluzzo al cartoccio con riso basmati

45 мин.

Filetto di salmone con insalata di quinoa

40 мин.

Spiedini di mazzancolle con salsa al mango

55 мин.

Покажи всичко