Zuppa di pesce con crostini (senza glutine)

Zuppa di pesce con crostini (senza glutine)

Няма оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 3ч. 30 мин.

4 porzioni

Съставки

Pane senza glutine

80 g di grano saraceno
240 g acqua
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
1 cucchiaino di zucchero grezzo di canna
250 g di farina senza glutine per pane + q.b.
½ cucchiaino di sale
15 g olio extravergine di oliva + q.b.

Zuppa di pesce

1 spicchio di aglio
60 g di scalogno a pezzi
1 pizzico di peperoncino rosso secco
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
120 g di gamberi crudi sgusciati e puliti
300 g di anelli di calamaro
400 g di passata di pomodoro
100 g di vino bianco
80 g acqua
2 pizzichi di pepe bianco macinato
300 g di filetto di pesce bianco, senza pelle a pezzi
400 g di cozze fresche pulite
prezzemolo fresco tritato, per guarnire

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Натрий 1619.2 mg

Протеин 51 g

Калории 3074 kJ / 735 kcal

Мазнини 17.2 g

Фибри 4.1 g

Наситените мазнини 3.5 g

Въглехидрати 85.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Bimby Sensor 373 Рецепти
Италия

Buono, senza 80 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure

40 мин.

Merluzzo alla pizzaiola

30 мин.

Seppie con i piselli

40 мин.

Spaghetti al tonno

40 мин.

Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero

35 мин.

Merluzzo con salsa saporita (6 porzioni)

35 мин.

Insalata di polpo e patate

2ч.

Calamari cipolle e patate

50 мин.

Pesce spada al salmoriglio

5 мин.

Spigole all'acqua pazza

30 мин.

Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive

40 мин.

Orata al sale

40 мин.

Покажи всичко