Uova ripiene al caprino su crema di piselli e lattuga

Uova ripiene al caprino su crema di piselli e lattuga

4.7 30 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч.

4 porzioni

Съставки

Uova ripiene

4 uova fredde di frigorifero
1000 g acqua
35 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati
1 filetto di acciuga sott'olio
4 - 5 capperi sotto sale (по избор) lavati ed asciugati
20 g di maionese
50 g di caprino
1 - 2 pizzichi paprika piccante

Crema di piselli e lattuga

1 scalogno a metà
25 g di olio extravergine di oliva
150 g di foglie di lattuga verde lavate e asciugate a listarelle
250 g acqua
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
300 g di piselli verdi, freschi o surgelati
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
3 foglie di menta
sale q.b.

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 413.3 mg

Протеин 17 g

Калории 1184.5 kJ / 283 kcal

Мазнини 19.5 g

Фибри 6.6 g

Наситените мазнини 4.7 g

Въглехидрати 10.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Il carrello di marzo 15 Рецепти
Италия

Modalità Cuoci Uova 10 Рецепти
Италия

Pasqua e Pasquetta 32 Рецепти
Италия

Un morso di arcobaleno 62 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Cous cous veloce con verdure crude

20 мин.

Verdure al curry

1ч.

Croque Madame

3ч. 30 мин.

Pane ai semi, con avocado e uova in camicia

3ч.

Spaghetti pomodoro e speck

35 мин.

Spiedini di seitan e verdure

50 мин.

Crepês asparagi e salsiccia

1ч. 50 мин.

Calzoni fritti napoletani

2ч. 30 мин.

Piadina romagnola farcita

55 мин.

Rotolo di pollo e speck con salsa al cipollotto

1ч. 30 мин.

Minestra di verdure e ceci con chorizo

30 мин.

Tramezzino di segale con avocado e uova

3ч. 30 мин.

Покажи всичко