Stuffed Peppers with Tomato Sauce

Stuffed Peppers with Tomato Sauce

4.2 9 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 45 мин.
6 portions

Съставки

  • red peppers (250-300 g each, see tip)
    3 - 4
  • garlic cloves
    2
  • dried basil
    2 tsp
  • carrots peeled, cut in pieces (2 cm)
    100 g
  • ground black pepper to taste
    1 - 2 pinches
  • pitted green olives
    150 g
  • sun-dried tomatoes preserved in oil, drained
    60 g
  • anchovy fillets, in oil drained
    30 g
  • mixed minced meat (e.g. beef and pork)
    500 g
  • red wine
    80 g
  • brown onions quartered
    150 g
  • olive oil
    50 g
  • sweet paprika
    1 tsp
  • tinned chopped tomatoes
    400 g
  • raisins
    60 g

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 659.8 mg
Протеин 20 g
Калории 1934.8 kJ / 462.4 kcal
Мазнини 31.7 g
Фибри 5.8 g
Наситените мазнини 19.1 g
Въглехидрати 26.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко