Ebly-Salat mit Gemüsevinaigrette

Ebly-Salat mit Gemüsevinaigrette

4.4 118 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 35 мин.

4 Portionen

Съставки

Wasser
1500 g
Salz
2 TL
Brokkoli in kleinen Röschen
150 g
Salz
2 Prisen
Schalotten
50 g
Petersilie, flachblättrig
1 Bund
Bundzwiebeln mit dem Grün
2
Hartweizenkörner, parboiled (z.B. Ebly)
200 g
Karotten
150 g
Radieschen
150 g
Zucchetti
150 g

Vinaigrette

Senf
¾ TL
Salz
¾ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Zucker
1 TL
1 TL Honig
Wasser
50 g
Rotweinessig
70 g
70 g Weissweinessig
pflanzliches Öl
130 g

Fertigstellung

Zuckermais, aus der Dose abgetropft
265 g
Salz zum Abschmecken
Pfeffer zum Abschmecken
Rotweinessig zum Abschmecken

Weissweinessig

Трудност

лесно

Хранене за 4 Portionen

Натрий 7113.3 mg

Протеин 41.4 g

Калории 9452.6 kJ / 2259.2 kcal

Мазнини 138.7 g

Фибри 46.8 g

Наситените мазнини 20.1 g

Въглехидрати 249.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Einfache Vegi Mittagsküche 9 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gedünstetes-Gemüse (Asia-Style)

10 мин.

Chnoblibrot

15 мин.

Mischsalat mit Nektarinen, Baumnüsse und Roquefort

10 мин.

Peperoni-Salat

20 мин.

Russischer Salat

1ч. 15 мин.

Avocado-Gurken Salat

20 мин.

Ingwer-Chili-Dressing

5 мин.

Rohkostsalat

10 мин.

Brokkolisalat mit Pinienkernen

5 мин.

Quinoasalat mit Erdbeer-Dressing

50 мин.

Vollkorn Osterkranz mit Ei und Räucherforelle

1ч. 45 мин.

Eiersalat-Brötli

15 мин.

Покажи всичко