Устройства и аксесоари
Weiße Bolognese
Подготовка 20 мин.
Общо 45 мин.
4 Portionen
Съставки
-
Knoblauchzehe1
-
Knollensellerie in Stücken100 g
-
Zwiebel halbiert1
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Öl25 g
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Hackfleisch, gemischt grob zerzupft400 g
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Weißwein, trocken50 g
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Wasser und mehr zum Kochen100 g
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Sahne200 g
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Schmelzkäse200 g
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Kräuter der Provence2 - 3 TL
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Lorbeerblatt, getrocknet1
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Salz und mehr zum Kochen½ TL
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Pfeffer2 Prisen
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Zucker½ TL
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
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Spaghetti400 g
Трудност
лесно
Хранене за 1 Portion
Натрий
718 mg
Протеин
45 g
Калории
4631 kJ /
1107 kcal
Мазнини
65 g
Фибри
4.5 g
Наситените мазнини
43 g
Въглехидрати
84 g
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