Kasseler-Kartoffel-Gratin

Kasseler-Kartoffel-Gratin

4.6 1.1K оценка

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

4 Portionen

Съставки

Emmentaler in Stücken
200 g
Wasser
900 g
Kartoffeln festkochend, klein, ungeschält
1000 g
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
50 g
Kasseler
500 g
Frühlingszwiebeln
3
Knoblauchzehe
1
Zwiebel halbiert
50 g
Mehl
40 g
Sahne
200 g
Muskat
2 Prisen
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Натрий 436 mg

Протеин 46 g

Калории 3961 kJ / 947 kcal

Мазнини 59 g

Фибри 6.7 g

Наситените мазнини 32 g

Въглехидрати 60 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Soul Food 80 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Hähnchen-Chili

40 мин.

Würziger Melanzani-Kichererbseneintopf mit Huhn

30 мин.

Babyfreundliches Chili Con Carne mit Reis

1ч. 10 мин.

Würzig-fruchtiges Joghurthenderl mit Schwammerl

35 мин.

Szegediner Hackbraten

1ч. 20 мин.

Gebratene Teigtaschen mit Rindfleischfüllung (牛肉馅饼)

1ч.

Gefüllte Pljeskavica

2ч. 30 мин.

Faschierte Bällchen mit Erdäpfeln in Mandelsauce

1ч.

Lammrücken mit Kräutermarinade, Trüffelpolenta und Bohnen

1ч.

Pulled-Chicken-Tortillas

3ч.

Tagliatelle aglio e olio mit Hackbällchen und Garnelen

1ч.

Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)

40 мин.

Покажи всичко