Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Kasseler-Kartoffel-Gratin
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
4 Portionen
Съставки
-
Emmentaler in Stücken200 g
-
Wasser900 g
-
Kartoffeln festkochend, klein, ungeschält1000 g
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten50 g
-
Kasseler500 g
-
Frühlingszwiebeln3
-
Knoblauchzehe1
-
Zwiebel halbiert50 g
-
Mehl40 g
-
Sahne200 g
-
Muskat2 Prisen
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
Натрий
436 mg
Протеин
46 g
Калории
3961 kJ /
947 kcal
Мазнини
59 g
Фибри
6.7 g
Наситените мазнини
32 g
Въглехидрати
60 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Soul Food
80 Рецепти
Германия
Германия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Gans mit Maronen-Apfelfüllung
4h
Weihnachtsgans mit Kartoffelbällchen und Brokkoli
3h 15min
Wildschweinbraten mit Knödeln und Rotkohl
10h 45min
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2h 45min
Filet Wellington
1h 45min
Semmelknödel
50min
Hirschrücken mit Spekulatiuskruste, Kürbiscreme und Ofengemüse
1h 10min
Gans mit Maroni-Apfel-Fülle und Gemüse
5h
Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme
1h 30min
Rinderfilet Wellington
3h
Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle
2h 30min
Entenbrust mit Orangensauce und Süßkartoffel-Sesam-Stampf
45min