Zuppa di frutti di mare a Cottura Lenta

Zuppa di frutti di mare a Cottura Lenta

4.8 4 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 5 мин.

4 porzioni

Съставки

70 g di cipolle a pezzi
2 spicchi di aglio
1 pezzo di zenzero, radice fresca (circa 2 cm)
30 g olio extravergine di oliva
200 g di peperone rosso a listarelle (6 cm x 1 cm)
120 g di vino bianco
400 g di fondo di pesce
300 g di acqua
400 g di frutti di mare misti
2 cucchiaini di paprika dolce
½ - 1 cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 bustina di zafferano in polvere
2 foglie di alloro secche
10 g zucchero
5 g di sale
200 g di filetti di merluzzo a pezzi (3 cm)
30 g di succo di lime, spremuto fresco
1 lime tagliato a spicchi
½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate tritato
baguette

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 1654.1 mg

Протеин 25.1 g

Калории 1154.6 kJ / 276 kcal

Мазнини 10 g

Фибри 4 g

Наситените мазнини 2 g

Въглехидрати 17.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cottura Lenta 25 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Crema di ceci con vongole

40 мин.

Merluzzo in salsa di pomodoro

30 мин.

Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie

40 мин.

Calamari cipolle e patate

50 мин.

Polpo e patate a Cottura Lenta, grigliato

2ч. 45 мин.

Hamburger di merluzzo e gamberi

20 мин.

Merluzzo in salsa chakalaka e burro all'aneto

50 мин.

Pescestocco alla messinese

30 мин.

Rotoli di piadina con alici, tonno e pomodorini

1ч.

Cuori di merluzzo al cartoccio con riso basmati

45 мин.

Filetto di salmone con insalata di quinoa

40 мин.

Spiedini di mazzancolle con salsa al mango

55 мин.

Покажи всичко