Polpo con patate a Cottura Lenta

Polpo con patate a Cottura Lenta

3.7 24 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

4 porzioni

Съставки

10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
70 g di scalogno a pezzi
1 peperoncino rosso (по избор)
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
1000 g di polpo fresco pulito e a pezzi (vedere consigli)
60 g di vino bianco
200 g di pomodorini la polpa in scatola
1 spicchio di aglio
6 foglie di basilico fresco lavate
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
500 g di patate pelate e a tocchi grandi (3 cm circa)
4 pane casereccio
sale a piacere

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 328.2 mg

Протеин 34.2 g

Калории 1993.3 kJ / 476.5 kcal

Мазнини 14.6 g

Фибри 6.8 g

Наситените мазнини 1.5 g

Въглехидрати 53.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cottura Lenta 25 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Catalana di pesce e verdure

1h 30min

Involtini di pesce spada al pomodoro

50min

Polpo e patate a Cottura Lenta, grigliato

2h 45min

Pepata di cozze

55min

Baccalà sottovuoto al profumi di agrumi

1h 30min

Cappon magro

4h 30min

Vongole veraci su crostoni di pane

50min

Baccalà sottovuoto con noci alla sarda

1h 10min

Salmone in crosta con risotto al limone

1h 10min

Lumachine in rosso

1h 40min

Sarde in saor

25h

Insalata di mare con citronette all'aglio

2h 25min

Покажи всичко