Polpo con patate a Cottura Lenta

Polpo con patate a Cottura Lenta

3.8 25 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

4 porzioni

Съставки

10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
70 g di scalogno a pezzi
1 peperoncino rosso (по избор)
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
1000 g di polpo fresco pulito e a pezzi (vedere consigli)
60 g di vino bianco
200 g di pomodorini la polpa in scatola
1 spicchio di aglio
6 foglie di basilico fresco lavate
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
500 g di patate pelate e a tocchi grandi (3 cm circa)
4 pane casereccio
sale a piacere

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 328.2 mg

Протеин 34.2 g

Калории 1993.3 kJ / 476.5 kcal

Мазнини 14.6 g

Фибри 6.8 g

Наситените мазнини 1.5 g

Въглехидрати 53.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cottura Lenta 25 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Rotolo di patate con salmone affumicato

1 Std. 10 Min

Cuore di merluzzo e contorno di cicoria

45 Min

Calamari cipolle e patate

50 Min

Baccalà con peperoni cruschi

50 Min

Involtini di pesce spada alla pantesca

1 Std.

Sogliola gratinata e mele

40 Min

Vongole veraci su crostoni di pane

50 Min

Cozze alla Medoc

50 Min

Salmone con zucchine in crosta

1 Std.

Seppioline al vino bianco

25 Min

Polpette di merluzzo con salsa di pomodoro all'acciuga

1 Std.

Cernia con salsa mediterranea

40 Min

Покажи всичко