Madurese Chicken Satay

Madurese Chicken Satay

5.0 6 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

3 portions

Съставки

Chicken Satay

chicken leg meat, skinless, boneless cut in cubes (2 cm)
600 g
Indonesian white spice paste room temperature
70 g
sweet soy sauce (Kecap Manis)
60 g
chicken stock powder
½ tsp
salt adjust to taste
½ tsp
ground white pepper adjust to taste
¼ tsp

Peanut Sauce

toasted peanuts (see tip)
120 g
Indonesian white spice paste room temperature
50 g
fresh red curly chillies cut in halves
25 g
vegetable oil
25 g
palm sugar
20 g
sweet soy sauce (Kecap Manis)
65 g
sugar
10 g
fresh kaffir lime leaves cut in thin slices
5
water
500 g
chicken stock powder
½ tsp
salt adjust to taste
½ tsp
ground white pepper adjust to taste
½ tsp
crispy fried shallots
30 g
limau lime juice only
3

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 3286 mg

Протеин 54 g

Калории 4471 kJ / 1069 kcal

Мазнини 69 g

Фибри 16 g

Наситените мазнини 17 g

Въглехидрати 70 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Culinary Heritage 9 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

5ч. 5 мин.

Green Curry Chicken

55 мин.

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

3ч.

Pork fillet with mustard

35 мин.

Turkey Taco Meat Filling

35 мин.

Chicken jalfrezi

1ч. 50 мин.

Chilli Vinegar Pork Trotter Stew

2ч. 25 мин.

Quinoa salad with chicken and avocado

1ч. 15 мин.

Sweet and Sour Pork Ribs

40 мин.

Ayam Masak Kicap

40 мин.

Holiday Brisket

6ч. 55 мин.

Korean barbecue pork with rice salad

40 мин.

Покажи всичко