Zanahorias asadas con papas, calabacitas y pomodoro (Pelar)

Zanahorias asadas con papas, calabacitas y pomodoro (Pelar)

4.3 10 оценки

Подготовка 1ч.

Общо 1ч. 30 мин.

4 porciones

Съставки

1200 g de agua para pelar
700 g de zanahorias con piel, en mitades del mismo tamaño
700 g de papas con piel, en mitades del mismo tamaño
400 g de calabacitas en rodajas delgadas (aprox. 3 mm)
30 g de romero fresco sólo las hojas
80 g de aceite de oliva extra virgen
20 g de perejil fresco sólo las hojas
4 cditas de sal fina o al gusto
400 g de jitomates en mitades
100 g de cebolla en trozos
20 hojas de albahaca
2 dientes de ajo, pelados
1 cdita de orégano seco

Трудност

лесно

Хранене за 1 porción

Натрий 2440 mg

Протеин 5.9 g

Калории 1300 kJ / 310.7 kcal

Мазнини 16.2 g

Фибри 9 g

Наситените мазнини 2.6 g

Въглехидрати 39 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

CUBRE CUCHILLAS Y PELADOR 18 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ensalada Arcoíris para la Recuperación

25 мин.

Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados

37 мин.

Bowl con falafel de lentejas y granada

2ч. 35 мин.

Hamburguesas

45 мин.

Coliflor y brócoli con crumble de anacardo

50 мин.

Crumble estilo indio

1ч.

Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate

30 мин.

Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca

30 мин.

Noodles con ejotes

40 мин.

Cazuela de panela con espinacas y caldillo

30 мин.

Esquites asados de Coyoacán

30 мин.

Hongos al pastor

20 мин.

Покажи всичко