Устройства и аксесоари
Berenjena vegana al curry de Massaman
Подготовка 15 мин.
Общо 50 мин.
4 porciones
Съставки
-
120 g de cebolla blanca en cuartos
-
30 g de cacahuates tostados sin sal
-
1 chile de árbol rojo sin semillas, en trozos
-
30 g de aceite de oliva
-
50 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
-
450 g de agua
-
500 g de berenjena en cubos (1-2 cm)
-
2 cdas de aceite de oliva para rociar
-
sal para sazonar
-
1 cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
-
35 g de fécula de maíz
-
150 g de leche de coco
-
30 g de pasta de curry tailandesa
-
20 g de miel de agave
-
1 cdita de sal
-
250 g de garbanzo blanco cocido escurrido
-
100 g de ejotes
-
100 g de champiñones en mitades
-
hojas de cilantro, frescas para decorar
Трудност
лесно
Хранене за 1 porción
Натрий
811.8 mg
Протеин
10.2 g
Калории
1753.5 kJ /
419.1 kcal
Мазнини
25.7 g
Фибри
9.6 g
Наситените мазнини
7.9 g
Въглехидрати
38.4 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Mundo Thermomix X
15 Рецепти
Мексико
Мексико
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоLatkes de papa
45min
Tarta de camote en flor
Nessuna valutazione
Verduras salteadas con curry y arroz pilaf
50min
Arroz con hongos y azafrán
1h 15min
Arroz espirulina con frijoles negros y espinacas
Nessuna valutazione
Arroz con vegetales, Tofu frito y edamames
Nessuna valutazione
Boloñesa vegana
50min
Medallones vegetarianos
1h 10min
Curry massaman de berenjena vegano
50min
Tarta de castañas, champiñones y arándanos
Nessuna valutazione
Tarta de poro y queso
1h 5min
Brócoli a la griega con ensalada de arúgula al pesto y limón asado
Nessuna valutazione