Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 35 g olive oil
- 200 g leeks, cut in pieces
- 2 garlic cloves
- 150 g carrots, diced (1.5 cm)
- 50 g celery, cut in pieces (1 cm)
- 600 g whole rabbit, skinless, head removed, cut in small pieces (see tip)
- 100 g water
- 15 g plain flour
- 200 g turnips, diced (1.5 cm)
- 200 g savoy cabbage leaves, cut in pieces
-
1
vegetable stock cube (for 0.5 l)
или 1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade - 2 ¼ tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- 1 bouquet garni (bay leaves, rosemary and thyme), approx. 25 g (see tip)
- 500 g sweet potatoes, cut in pieces (approx. 1,5 cm)
- 500 g tinned large white beans (e.g. cannellini, haricot, butter beans)
- 1 piece fresh turmeric (approx. 5 cm), sliced
-
300
g fresh green peas
или frozen green peas, defrosted - 200 - 250 g fresh oyster mushrooms, cut in pieces
- 5 sprigs fresh thyme, leaves only
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 2000 kJ / 478 kcal
- Белтъци
- 34 g
- Въглехидрати
- 60 g
- Мазнини
- 13 g
- Наситените мазнини
- 2.7 g
- Фибри
- 14 g
- Натрий
- 1037 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоBroccoli and Ham Pasta Bake
1h 10min
Chicken Breasts Pizzaiola
50 Min
Chicken Tikka
4h 10min
Chicken Saag
50 Min
Devilled Chicken with Coleslaw
1h 45min
Spring Chicken Casserole
1h 30min
Chicken Caprese Pasta Salad
25min
Hot Dog Rolls
55 Min
Pulled Tandoori Chicken
30min
Pork Belly, Steamed Broccoli and Sesame Rice
1 Std.
Mexican Turkey Chilli
40 Min
Sticky Chilli Beef
55 Min