Potato and Celeriac Gratin

Potato and Celeriac Gratin

4.5 22 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

6 portions

Съставки

Emmental cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
garlic clove
1
fresh thyme leaves only
1 sprig
milk
100 g
whipping cream
200 g
ground nutmeg
3 pinches
salt
½ tsp
ground black pepper
3 pinches
celeriac cut in pieces (3-4 cm)
650 g
water
500 g
floury potatoes (e.g. Maris Piper, King Edward), diced (2 cm)
650 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 382 mg

Протеин 7.2 g

Калории 1212 kJ / 290 kcal

Мазнини 16 g

Фибри 4.5 g

Наситените мазнини 9.7 g

Въглехидрати 31 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Go Green, Feel Good 71 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Carrot and Coconut Salad

5 Min

Egg and Onion

25 Min

Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde

1 Std. 15 Min

Moi Moi

1 Std.

Green Spelt Bread Patties

1 Std. 10 Min

Steamed Broccoli Mash

35 Min

Peshwari Naans

2 Std.

Potato and vegetable purée

45 Min

Rice Salad with Vegetables

45 Min

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

10 Min

Pease Pudding

13 Std. 10 Min

Carrot and Swede Mash

20 Min

Покажи всичко