Potato and Celeriac Gratin

Potato and Celeriac Gratin

4.5 21 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 1ч. 10 мин.
6 portions

Съставки

  • Emmental cheese cut in pieces (2 cm)
    50 g
  • garlic clove
    1
  • fresh thyme leaves only
    1 sprig
  • milk
    100 g
  • whipping cream
    200 g
  • ground nutmeg
    3 pinches
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    3 pinches
  • celeriac cut in pieces (3-4 cm)
    650 g
  • water
    500 g
  • floury potatoes (e.g. Maris Piper, King Edward), diced (2 cm)
    650 g

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 382 mg
Протеин 7.2 g
Калории 1212 kJ / 290 kcal
Мазнини 16 g
Фибри 4.5 g
Наситените мазнини 9.7 g
Въглехидрати 31 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко