Quinoa Burger and Yellow Tomato Ketchup

Quinoa Burger and Yellow Tomato Ketchup

3.9 7 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 2ч.

4 portions

Съставки

Yellow Cherry Tomato Ketchup

yellow cherry tomatoes halved and deseeded
400 g
apples cut in pieces (2-3 cm)
100 g
brown sugar
50 g
water
50 g
salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches
ground cinnamon
½ tsp
white wine vinegar
25 g
mustard
1 heaped tsp

Quinoa Burger

water
1200 g
salt
1 ½ tsp
white quinoa
60 g
celery cut in pieces
20 g
carrots cut in pieces
80 g
onions quartered
80 g
olive oil
20 g
tinned chickpeas rinsed, drained
150 g
fresh parsley cut in pieces
3 sprigs
smoked paprika
½ tsp
medium egg
1
breadcrumbs
40 g
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches
olive oil
1 Tbsp
hamburger buns (see tip)
4
iceberg lettuce
4 leaves

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 1343 mg

Протеин 13 g

Калории 1772 kJ / 424 kcal

Мазнини 11 g

Фибри 8 g

Наситените мазнини 1.8 g

Въглехидрати 71 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Go Green, Feel Good 71 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Palak Paneer

45min.

Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice

40min.

Coconut and Spinach Dahl

50min.

Gluten-free Vegan Lasagne

2hod. 20min.

Aubergine, Coconut and Peanut Curry

25min.

Sumac-spiced Houmous

5min.

Spanakopita

2hod. 10min.

Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado

30min.

Three Cheese Conchiglioni with Tomato Sauce - Conchiglioni ai tre formaggi e salsa al pomodoro

1hod. 30min.

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

2hod. 5min.

Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde

1hod. 30min.

Florentine-style Spelt Pizza - Pizza fiorentina con farina di farro

1hod. 20min.

Покажи всичко