French onion soup (Soupe à l’oignon)

French onion soup (Soupe à l’oignon)

3.6 42 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч.

6 portions

Съставки

Gruyère cheese cut into pieces (3 cm)
150 g
extra virgin olive oil
20 g
brown onion cut into wedges (3-4 cm)
500 g
unsalted butter
30 g
fresh thyme leaves only, plus extra to scatter
1 sprig
white wine
80 g
plain flour
15 g
ground black pepper plus extra to season
2 pinches
Beef stock paste (see Tips)
2 tsp
water
1000 g
baguette loaf cut into 18 x 1 cm slices, toasted (see Tips)
1

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 508.6 mg

Протеин 14.4 g

Калории 1529.3 kJ / 365.5 kcal

Мазнини 17 g

Фибри 2.6 g

Наситените мазнини 8.1 g

Въглехидрати 37.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

French cuisine: Dinner and sides 12 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Indian spiced sweet potato soup

25 min

Broccoli almond soup

30 min

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

1 h 30 min

Ribollita

50 min

Smoky Mexican bean soup

35 min

Spinach potato soup with savoury egg custard

45 min

Vietnamese mixed meat pho

1 h 50 min

Creamy scallop soup with chorizo

30 min

Sourdough soup (White borscht)

96 h 30 min

Sauerkraut soup

50 min

Versatile smooth soup

45 min

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

1 h

Покажи всичко