French onion soup (Soupe à l’oignon)

French onion soup (Soupe à l’oignon)

3.6 37 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч.

6 portions

Съставки

Gruyère cheese cut into pieces (3 cm)
150 g
extra virgin olive oil
20 g
brown onion cut into wedges (3-4 cm)
500 g
unsalted butter
30 g
fresh thyme leaves only, plus extra to scatter
1 sprig
white wine
80 g
plain flour
15 g
ground black pepper plus extra to season
2 pinches
Beef stock paste (see Tips)
2 tsp
water
1000 g
baguette loaf cut into 18 x 1 cm slices, toasted (see Tips)
1

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 508.6 mg

Протеин 14.4 g

Калории 1529.3 kJ / 365.5 kcal

Мазнини 17 g

Фибри 2.6 g

Наситените мазнини 8.1 g

Въглехидрати 37.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

French cuisine: Dinner and sides 12 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chicken laksa

Chicken laksa

30 мин.

Pea and lettuce soup with scallops

Pea and lettuce soup with scallops

45 мин.

Soto Ayam (Turmeric chicken soup)

Soto Ayam (Turmeric chicken soup)

55 мин.

Mexican chicken soup

Mexican chicken soup

30 мин.

Prawn and chicken laksa

Prawn and chicken laksa

40 мин.

Curried carrot and ginger soup

Curried carrot and ginger soup

40 мин.

Sweetcorn and potato chowder

Sweetcorn and potato chowder

40 мин.

Creamy scallop soup with chorizo

Creamy scallop soup with chorizo

30 мин.

Sourdough soup (White borscht)

Sourdough soup (White borscht)

96ч. 30 мин.

Sauerkraut soup

Sauerkraut soup

50 мин.

Versatile smooth soup

Versatile smooth soup

45 мин.

Traditional minestrone

Traditional minestrone

45 мин.

Покажи всичко