Beef Rendang

Beef Rendang

3.5 2 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 35 мин.

4 portions

Съставки

Indonesian red spice paste room temperature
100 g
Indonesian yellow spice paste room temperature
100 g
ground star anise
½ tsp
fresh grated coconut
50 g
ground cumin
½ tsp
ground nutmeg
½ tsp
ground cinnamon
½ tsp
ground cloves
½ tsp
coconut milk
500 g
turmeric leaves cut in 10 cm length
3
palm sugar
20 g
salt
1 tsp
beef tenderloin cut into pieces (5 cm x 5 cmx 2 cm)
800 g
fresh salam leaves
4
fresh kaffir lime leaves
7

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 644 mg

Протеин 22 g

Калории 7823 kJ / 1870 kcal

Мазнини 194 g

Фибри 3 g

Наситените мазнини 105 g

Въглехидрати 17 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Culinary Heritage 9 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

5ч. 5 мин.

Green Curry Chicken

55 мин.

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

3ч.

Pork fillet with mustard

35 мин.

Turkey Taco Meat Filling

35 мин.

Chicken jalfrezi

1ч. 50 мин.

Chilli Vinegar Pork Trotter Stew

2ч. 25 мин.

Quinoa salad with chicken and avocado

1ч. 15 мин.

Sweet and Sour Pork Ribs

40 мин.

Ayam Masak Kicap

40 мин.

Holiday Brisket

6ч. 55 мин.

Korean barbecue pork with rice salad

40 мин.

Покажи всичко