Erdäpfelgratin

Erdäpfelgratin

4.4 240 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

4 Portionen

Съставки

Rapsöl zum Einfetten

Butterschmalz, zum Einfetten
Knoblauchzehen
2
Hartkäse (z. B. Gouda, Emmentaler, Bergkäse), in Stücken
50 g
Crème fraîche
200 g
Schmelzkäse (z. B. RUPP Enzian)
50 g
Milch
250 g
Salz
1 TL
Muskatnuss, frisch gerieben
¼ TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Erdäpfel, festkochend
1000 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Натрий 808 mg

Протеин 14 g

Калории 1808 kJ / 432 kcal

Мазнини 21 g

Фибри 6 g

Наситените мазнини 12 g

Въглехидрати 49 g

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