Menù: Cous cous con filetti di salmone, verdurine al vapore e dessert alle pesche

Menù: Cous cous con filetti di salmone, verdurine al vapore e dessert alle pesche

4.4 11 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 40 мин.

6 porzioni

Съставки

Salmone, verdure e cous cous

1 spicchio di aglio
6 foglie di basilico fresco lavate
40 g olio extravergine di oliva
4 filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische (150-180 g ciascuno)
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
750 g di acqua
15 g di dado per brodo vegetale
250 g di carote pelate e tagliate a cubetti (2 cm)
250 g di zucchine tagliate a cubetti (2 cm)
250 g di cous cous precotto
240 g di ceci in scatola sciacquati e sgocciolati

Dessert alle pesche

½ limone preferibilmente biologico
150 g zucchero
350 g di pesche (peso netto), lavate e a pezzi
600 g di cubetti di ghiaccio
100 g di panna (min. 30% di grassi)

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 459 mg

Протеин 29.9 g

Калории 2672.8 kJ / 638.8 kcal

Мазнини 27 g

Фибри 6.4 g

Наситените мазнини 3.9 g

Въглехидрати 74 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Menù completi 47 Рецепти
Италия

Menù completi 12 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Croque Madame

3 Std. 30 Min

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

1 Std. 30 Min

Crema di panzanella

40 Min

Porridge con pomodorini e basilico

8 Std. 20 Min

Broéto chioggiotto

1 Std. 10 Min

Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci

40 Min

Polpettone ai funghi con crema di cipolle

1 Std.

Curry di verdure e tempeh

1 Std.

Animelle di vitello con cipollotti

3 Std.

Burger vegan

5 Std.

Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi

Keine Bewertungen

Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati

40 Min

Покажи всичко