Insalata di bulgur con polpo e ceci

Insalata di bulgur con polpo e ceci

4.6 16 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 45 мин.

8 porzioni

Съставки

Condimento

1 spicchio di aglio (по избор)
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
3 foglie di basilico fresco lavate
50 g di olio extravergine di oliva
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Polpo

500 g di acqua
700 - 800 g di polpo fresco pulito ed eviscerato
400 g di zucchine a tocchetti (2 cm circa)

Bulgur

200 g di bulgur
400 g di acqua
½ cucchiaio di olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
150 g di ceci lessi in scatola sciacquati e sgocciolati

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 271.6 mg

Протеин 15 g

Калории 996.3 kJ / 238.1 kcal

Мазнини 8 g

Фибри 7.5 g

Наситените мазнини 1 g

Въглехидрати 28.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

A piedi nudi nel parco 50 Рецепти
Италия

Piatti freddi 102 Рецепти
Италия

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2021 31 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Filetti di nasello con carote arancioni e viola al timo

45 Min

Crocchette di sgombro e patate

1 Std. 15 Min

Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)

2 Std. 25 Min

Spada alle erbe con olive

40 Min

Salmone con salsa olandese al limone, asparagi e riso

45 Min

Baccalà agli agrumi e purea di cavolo romano

55 Min

Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi

45 Min

Insalata cremosa di gamberi

35 Min

Baccalà alla portoghese

1 Std. 10 Min

Salmone con salsa al mango, taccole e carote

1 Std.

Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano

40 Min

Spiedini di mazzancolle con salsa al mango

55 Min

Покажи всичко