Sándwich con salsa de falafel y cilantro

Sándwich con salsa de falafel y cilantro

4.0 1 оценка

Подготовка 40 мин.

Общо 45 мин.

4 porciones

Съставки

Salsa de cilantro

1 diente de ajo pelado
5 g chile rojo, fresco sin pepitas, picado
5 g de hojas de cilantro
200 g de yogur griego sin azúcar

200 g de yogur natural
15 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
¼ - ½ cdita de cúrcuma en polvo
½ cdita de sal
2 - 3 pizcas de pimienta negra molida

Falafel

400 g de garbanzo blanco cocido escurrido
60 g de harina de trigo
6 hojas de menta frescas
1 echalot (aprox. 50 g), pelado y en mitades
1 diente de ajo (по избор) pelado
1 cdita de curry en polvo
5 g de hojas de perejil fresco
½ cdita de polvo para hornear
1 cdita de sal
¼ cdita de pimienta negra molida
aceite vegetal para freír
8 rebanada pan de caja blanco

Трудност

лесно

Хранене за 1 porción

Натрий 587.8 mg

Протеин 16.8 g

Калории 1847.2 kJ / 441.5 kcal

Мазнини 10.5 g

Фибри 10.3 g

Наситените мазнини 1.3 g

Въглехидрати 71.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Mundo Thermomix VIII 15 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ensalada Arcoíris para la Recuperación

25 мин.

Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados

37 мин.

Bowl con falafel de lentejas y granada

2ч. 35 мин.

Hamburguesas

45 мин.

Coliflor y brócoli con crumble de anacardo

50 мин.

Crumble estilo indio

1ч.

Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate

30 мин.

Zanahorias asadas con papas, calabacitas y pomodoro (Pelar)

1ч. 30 мин.

Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca

30 мин.

Noodles con ejotes

40 мин.

Cazuela de panela con espinacas y caldillo

30 мин.

Esquites asados de Coyoacán

30 мин.

Покажи всичко