Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Asparagus and Potatoes with Hollandaise Sauce
Подготовка 20 мин.
Общо 50 мин.
4 portions
Съставки
Asparagus and Potatoes
-
water600 g
-
fine sea salt1 tsp
-
caster sugar1 pinch
-
unsalted butter (по избор)5 g
-
waxy potatoes peeled, small or cut in pieces (see tip)700 - 750 g
-
green asparaguswhite asparagus1000 - 1500 g
Hollandaise Sauce
-
water20 - 40 g
-
lemon juice10 - 20 g
-
unsalted butter175 - 350 g
-
egg yolks from medium eggs4 - 8
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper1 - 2 pinches
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
11.3 g
Калории
2919 kJ /
698 kcal
Мазнини
58.5 g
Фибри
6.5 g
Въглехидрати
29.5 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Then. Now. Always.
50 Рецепти
Великобритания и Ирландия
Великобритания и Ирландия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Festive Nut Roast Wreath
2ч.
Churros with Chocolate Coconut Ganache
1ч. 5 мин.
Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup
1ч. 15 мин.
Mushroom Wellington
2ч. 20 мин.
Crispy Korean Tofu
1ч. 20 мин.
Baby-friendly Sweetcorn and Ricotta Fritters
20 мин.
Veggie Wellington
2ч.
Spanish Tortilla - Tortilla Española
45 мин.
Warm Halloumi, Walnut and Pomegranate Salad
45 мин.
Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad
1ч. 15 мин.
Spinach and Butternut Squash Roulade
2ч.
Freekeh Risotto with Mixed Mushrooms and Sage
1ч. 30 мин.