Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice

Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice

4.4 46 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 45 мин.

4 portions

Съставки

Hollandaise Sauce

water
15 g
lemon juice
30 g
unsalted butter diced
225 g
egg yolks from large eggs
4
fine sea salt or to taste
½ tsp
ground black pepper plus extra to taste
1 pinch

Salmon, Asparagus and Rice

coriander leaf
30 g
30 g fresh parsley leaves
lemon thin peelings of zest only
1
jasmine rice
285 g
water
1000 g
onion powder
1 tsp
garlic powder
½ tsp
fine sea salt plus extra to taste
½ tsp
green asparagus
340 g
340 g broccoli florets
fresh salmon fillets, skinless (approx. 3 cm thick)
450 g
lemon juice
1 Tbsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 672 mg

Протеин 33 g

Калории 3778 kJ / 903 kcal

Мазнини 58 g

Фибри 1 g

Наситените мазнини 32 g

Въглехидрати 62 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Then. Now. Always. 50 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Prawn Saganaki with Feta

35 мин.

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

30 мин.

Salmon with Aromatics at 50°C

1ч. 40 мин.

Mussels in Cream and White Wine Sauce

45 мин.

Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice

40 мин.

Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils

40 мин.

Guinness® Bread with Smoked Trout Topping and Watercress

1ч. 45 мин.

Thai Fishcakes

1ч. 10 мин.

Asian Steamed Side of Salmon

1ч. 45 мин.

Coconut Bao with Prawns

1ч. 40 мин.

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

45 мин.

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

30 мин.

Покажи всичко