Устройства и аксесоари
Pulled-Pork-Burger
Подготовка 20 мин.
Общо 4ч. 50 мин.
6 Portionen
Съставки
-
Knoblauchzehen2
-
Schweineschulter, ohne Knochen (5-6 große Stücke)800 g
-
Zwiebeln in halben Ringen110 g
-
Rosmarin1 Zweig
-
Wasser225 g
-
Apfelessig170 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Salz½ TL
-
Barbecue-Sauce und etwas mehr zum Servieren510 g
-
Burgerbrötchen6
-
grüne Salatblätter6
-
rote Zwiebel in halben Ringen1
Трудност
лесно
Хранене за 1 Portion
Натрий
847 mg
Протеин
27 g
Калории
1807 kJ /
432 kcal
Мазнини
18 g
Фибри
2 g
Наситените мазнини
6 g
Въглехидрати
39 g
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