Risotto à la patate douce et aux châtaignes

Risotto à la patate douce et aux châtaignes

4.3 271 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 35 мин.

4 portions

Съставки

1 échalote pelée
20 g de beurre
320 g de riz spécial risotto, type arborio
200 g de patate douce pelée et en dés
100 g de châtaignes d'eau entières, en boîte en morceaux
50 g de vin blanc sec
720 g d'eau
2 cubes de bouillon de légumes
4 c. à soupe de parmesan râpé
4 c. à soupe de crème fraîche ou de mascarpone
2 brins de thym frais effeuillés
sel
poivre moulu

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 8 g

Калории 1951 kJ / 462 kcal

Мазнини 9 g

Въглехидрати 84 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Best of risottos - automne 14 Рецепти
Франция

Larousse - Je cuisine presque veggie 50 Рецепти
Франция

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Рецепти
Франция

Moins de 500 calories 11 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Risotto au chorizo

35 мин.

Spaghetti alla carbonara

30 мин.

Onigiri au thon, œuf et fromage frais

1ч. 5 мин.

Risotto au citron et crevettes à l'ail

55 мин.

Risotto courgette et bacon

35 мин.

Risotto à la viande hachée

45 мин.

Coquillettes chorizo-comté

15 мин.

Risotto de poulet aux champignons

30 мин.

Pâtes au thon

30 мин.

Pâtes sauce courgette et gambas au citron

30 мин.

Risotto (Escale gourmande)

30 мин.

Spaghetti carbonara

40 мин.

Покажи всичко