Устройства и аксесоари
Risotto à la betterave
Подготовка 10 мин.
Общо 30 мин.
6 portions
Съставки
-
60 g de parmesan coupé en morceaux
-
100 g d'échalotes
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200 g de betterave crue coupée en morceaux
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20 g d'huile d'olive
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320 g de riz spécial risotto
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100 g de vin blanc sec
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680 g d'eau
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1 cube de bouillon de légumes
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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30 g de beurre coupé en morceaux
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200 g de pancetta (по избор) coupée en petites lanières
-
3 brins de ciboulette fraîche ciselés
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
13 g
Калории
1407.5 kJ /
337.5 kcal
Мазнини
20 g
Фибри
1.5 g
Въглехидрати
23 g
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