Baccalà gratinato

Baccalà gratinato

4.4 8 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 50 мин.

6 porzioni

Съставки

Pangrattato

50 g di pane secco a pezzi

Baccalà

100 g di pane secco
100 g di latte
50 g olio extravergine di oliva
200 g di cipolla a metà
2 spicchi di aglio
300 g di carote a pezzi
400 g di baccalà ammollato e dissalato
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe macinato

Besciamella

300 g di latte
60 g farina
30 g di burro
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere
200 g di panna fresca liquida

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 19 g

Калории 1761 kJ / 421 kcal

Мазнини 26 g

Фибри 3 g

Въглехидрати 29 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Ieri. Oggi. Sempre 50 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Polpette di tonno in salsa allo zafferano

1ч. 30 мин.

Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio

40 мин.

Salmone con cavolo cappuccio saporito e contorno di patate

45 мин.

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

1ч. 10 мин.

Branzino al lime e pistacchi

30 мин.

Merluzzo marinato con crema di cavolfiore e zenzero

50 мин.

Filetti di orata allo zenzero al cartoccio

55 мин.

Pesce spada al cartoccio con patate speziate

40 мин.

Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante

30 мин.

Polpette di pesce spada alla pizzaiola

50 мин.

Insalata di mare con citronette all'aglio

2ч. 25 мин.

Merluzzo con salsa saporita (6 porzioni)

35 мин.

Покажи всичко