Baccalà gratinato

Baccalà gratinato

4.4 9 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 50 мин.

6 porzioni

Съставки

Pangrattato

50 g di pane secco a pezzi

Baccalà

100 g di pane secco
100 g di latte
50 g olio extravergine di oliva
200 g di cipolla a metà
2 spicchi di aglio
300 g di carote a pezzi
400 g di baccalà ammollato e dissalato
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe macinato

Besciamella

300 g di latte
60 g farina
30 g di burro
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere
200 g di panna fresca liquida

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 19 g

Калории 1761 kJ / 421 kcal

Мазнини 26 g

Фибри 3 g

Въглехидрати 29 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Ieri. Oggi. Sempre 50 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Baccalà alla ligure

1 Std.

Platessa al pomodoro

30 Min

Insalata di totani, gamberi e verdurine croccanti

45 Min

Palamita in crema di finocchio

35 Min

Orata al vapore in brodo con patate

35 Min

Salmone marinato

2 Std. 30 Min

Moscardini al limone

30 Min

Hamburger di merluzzo e gamberi

20 Min

Salmone e verdure al cartoccio con riso giallo

40 Min

Salmone e carciofi al Varoma

55 Min

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

1 Std. 30 Min

Branzino al lime e pistacchi

30 Min

Покажи всичко