Kalbsbries mit Weißweinsauce

Kalbsbries mit Weißweinsauce

2.9 8 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 3ч.

6 Portionen

Съставки

Kalbsbries
1000 g
Wasser davon 250 g kalt, und mehr zum Abschrecken
850 g
Essig
750 g
Eiswürfel zum Abschrecken
Frühlingszwiebeln in Stücken (2-3 cm)
300 g
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
30 g
Salz
1 - 2 Prisen
Pfeffer
1 - 2 Prisen
Weißwein, trocken
100 g
Sahne
100 g

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 25 g

Калории 2280 kJ / 545 kcal

Мазнини 45 g

Въглехидрати 10 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Damals. Heute. Für immer. 50 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Rindfleisch-Oliven-Burger mit karamellisierten Zwiebeln

3ч.

Putenschnitzel mit Mandel-Aprikosen-Kruste und Kartoffeln

1ч.

Dumplings

45 мин.

Schweinefleisch Vindaloo

4ч.

Schwarzwurzeln mit Hackbällchen (Sachsen-Anhalt)

50 мин.

Pizza Greco

1ч. 20 мин.

Cajun-Fleisch mit buntem Gemüse

4ч. 15 мин.

Roastbeef mit Kartoffelecken und Kerbelremoulade

1ч. 30 мин.

Malzbiergyros mit Kartoffeln und Champignons

1ч. 20 мин.

Hackfleischschnecken

1ч.

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

3ч.

Ochsenbäckchen

5ч.

Покажи всичко