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Gefülltes Curry-Hähnchen-Brot
Подготовка 10 мин.
Общо 2ч. 45 мин.
8 Portionen
Съставки
Teig
-
Wasser120 g
-
Zucker50 g
-
Trockenhefe2 TL
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten350 g
-
Milchpulver30 g
-
Ei1
-
Butter weich, in Stücken40 g
-
Salz½ TL
Curry-Hähnchen-Füllung
-
Hähnchenschenkel, mit Haut (ca. 3 Stück), in Stücken (3 cm)1200 g
-
gelbe Currypaste150 g
-
Madras-Curry-Pulver20 g
-
Salz½ TL
-
Öl zum Einfetten
-
Kokosmilch200 g
-
Ei verquirlt1
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
Натрий
521 mg
Протеин
23 g
Калории
2084 kJ /
498 kcal
Мазнини
26 g
Фибри
3 g
Наситените мазнини
12 g
Въглехидрати
43 g
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