Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Geschmortes Kalbsragout
Съставки
-
Knoblauchzehe1
-
Thymian abgezupft1 Zweig
-
Lorbeerblätter, getrocknet2
-
Staudensellerie-Stange in Stücken1
-
glatte Petersilie abgezupft1 Bund
-
Porree in Scheiben (1,5 cm)100 g
-
Möhren in Scheiben (1,5 cm)150 g
-
Salz1 TL
-
weißer Pfeffer1 TL
-
Wasser900 g
-
Kalbsschulter, gewürfelt (2-3 cm)1000 g
-
Champignons halbiert oder geviertelt500 g
-
Butter in Stücken50 g
-
Mehl50 g
-
Sahne100 g
-
Eigelb2
Трудност
лесно
Хранене за 1 Portion
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Германия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Gans mit Maronen-Apfelfüllung
4 godz.
Weihnachtsgans mit Kartoffelbällchen und Brokkoli
3 godz. 15 min
Wildschweinbraten mit Knödeln und Rotkohl
10 godz. 45 min
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2 godz. 45 min
Filet Wellington
1 godz. 45 min
Semmelknödel
50 min
Hirschrücken mit Spekulatiuskruste, Kürbiscreme und Ofengemüse
1 godz. 10 min
Gans mit Maroni-Apfel-Fülle und Gemüse
5 godz.
Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme
1 godz. 30 min
Rinderfilet Wellington
3 godz.
Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle
2 godz. 30 min
Entenbrust mit Orangensauce und Süßkartoffel-Sesam-Stampf
45 min