![Smalec (pork rillettes) Smalec (pork rillettes)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3678c8ce-e061-4af5-a1ed-aa8d642b377a/Derivates/e96a954c-9b07-4df4-bec9-7ead56ede4ab.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 150 g apple, cored and cut into pieces
- 100 g onion, cut into quarters
- 1 garlic clove
- 100 g rindless smoked bacon, cut into pieces (2-3 cm)
- 450 g pork fat, cut into pieces (1 cm - see Tips)
- 1 tsp sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- 1 tsp dried marjoram
- Хранене
- за 525 g
- Калории
- 14178.5 kJ / 3388.7 kcal
- Белтъци
- 56.4 g
- Въглехидрати
- 33.6 g
- Мазнини
- 335.9 g
- Наситените мазнини
- 112.3 g
- Фибри
- 6 g
- Натрий
- 2761.6 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоPizza sauce
30 min
Chakalaka
35 min
Sweet chilli sauce
1h 5 min
Zingy avocado and lime dip
10 min
Vegan butter
8 Std. 5 Min
Baked artichoke dip
35 min
Tapenade
10 min
Chicken liver pâté
2h 20min
Layered Mexican dip
25 min
Cucumber and mint raita
30 min
Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)
20 min
Diane sauce
20 min