Smalec (pork rillettes)

Smalec (pork rillettes)

5.0 11 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 3ч. 10 мин.
525 g

Съставки

  • apple cored and cut into pieces
    150 g
  • onion cut into quarters
    100 g
  • garlic clove
    1
  • rindless smoked bacon cut into pieces (2-3 cm)
    100 g
  • pork fat cut into pieces (1 cm - see Tips)
    450 g
  • sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • dried marjoram
    1 tsp

Трудност

лесно


Хранене за 525 g

Натрий 2761.6 mg
Протеин 56.4 g
Калории 14178.5 kJ / 3388.7 kcal
Мазнини 335.9 g
Фибри 6 g
Наситените мазнини 112.3 g
Въглехидрати 33.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко