Преминете към основното съдържание Търсене
Whey bread with soft cheese (TM6)

Whey bread with soft cheese (TM6)
4.3 8 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 13ч. 15 мин.
12 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Soft cheese
  • full cream milk
    1500 g
  • sour cream
    200 g
  • water
    250 g
  • lemon juice (½ lemon) or 1 level tsp ascorbic acid powder
    30 g
  • sea salt
    1 - 2 pinches
  • dried fruit and nut mix (see Tips)
    1 - 2 tbsp
Whey bread
  • wheat grains (see Tips)
    100 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • baker's flour plus extra to dust
    400 g
  • sea salt
    1 tsp
  • butter melted, to brush
    1 tbsp
  • mixed seeds to sprinkle
    1 tbsp
  • honey to serve (optional)

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 244.3 mg
Протеин 10.2 g
Калории 1233.9 kJ / 294.9 kcal
Мазнини 10.3 g
Фибри 2.5 g
Наситените мазнини 5 g
Въглехидрати 41 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Less waste, more food with Thermomix® 70 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия
Smart cooking made easy with TM6 modes 29 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Mick's ciabatta rolls

4.8(90)

21ч. 20 мин.

Herb and garlic pull-apart bread

4.4(243)

1ч. 35 мин.

Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)

4.8(170)

2ч. 20 мин.

Tear and share cheese and sunflower garlic bread

4.8(8)

2ч.

Apple and cinnamon hot cross buns

4.1(30)

2ч. 20 мин.

Chocolate hot cross buns

4.5(169)

2ч. 40 мин.

Baguette

4.6(96)

3ч. 45 мин.

Pani popo (Samoan coconut buns)

4.6(38)

3ч. 25 мин.

Hazelnut chocolate brioche

4.8(316)

2ч.

Focaccia

4.7(350)

2ч. 5 мин.

Mini herb and garlic pull apart bread

4.6(14)

1ч. 35 мин.

Tandoori chicken pizza

4.8(37)

1ч. 30 мин.

 Покажи всичко