Устройства и аксесоари
Whey bread with soft cheese
Подготовка 15 мин.
Общо 13ч. 15 мин.
12 portions
Съставки
Soft cheese
-
full cream milk1500 g
-
sour cream200 g
-
water250 g
-
lemon juice (½ lemon) or 1 level tsp ascorbic acid powder30 g
-
sea salt1 - 2 pinches
-
dried fruit and nut mix (see Tips)1 - 2 tbsp
Whey bread
-
wheat grains (see Tips)100 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
baker's flour plus extra to dust400 g
-
sea salt1 tsp
-
butter melted, to brush1 tbsp
-
mixed seeds to sprinkle1 tbsp
-
honey to serve (optional)
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Натрий
244.3 mg
Протеин
10.2 g
Калории
1233.9 kJ /
294.9 kcal
Мазнини
10.3 g
Фибри
2.5 g
Наситените мазнини
5 g
Въглехидрати
41 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоButtermilk loaf baked in a cast iron pot
2h 25 phút
Fruit and nut loaf
27h 50 phút
Sourdough pizza base
3h 5 phút
Pull-apart pizza sun
1h 30 phút
Chia coconut bread
2h 40 phút
Cashew bread French toast
1h 40 phút
Almond tortillas
1h 30 phút
Manakish
2h 40 phút
Msemen or Rghayef (Moroccan pancakes)
2h
Pickled red onions (Thermomix® Cutter, using modes)
1h 50 phút
Pickled red onions
1h 50 phút
Cheat's Kaiser rolls
2h 30 phút