Guisado de lentejas etíope (Misir wat)

Guisado de lentejas etíope (Misir wat)

4.7 11 оценка

Подготовка 5 мин.

Общо 35 мин.

4 porciones

Съставки

Mezcla de especias Berbere

2 cditas de semillas de cilantro
½ cdita de canela en polvo
4 - 5 pimientas gordas
1 ½ cdita de semillas de fenogreco
8 clavos de olor
1 ½ cdita de jengibre en polvo
5 g de pimienta de cayena molida
1 cdita de cardamomo en polvo
1 cdita de comino en polvo
1 cdita de ajo en polvo
10 g de paprika dulce
5 g de paprika, ahumada y molida
1 cdita de cúrcuma en polvo
½ cdita de nuez moscada en polvo

Guiso de lentejas (Misir wat)

100 g de cebolla blanca en mitades
60 g de echalote pelado, en mitades
2 dientes de ajo pelados
150 g de jitomate cherry en mitades

150 g jitomate, en mitades
50 g de mantequilla sin sal en trozos
250 g de lentejas rojas, secas (ver tip)
500 g de agua
1 - 1 ½ cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
1 hoja de laurel seca
15 g de puré de jitomate
½ cdita de azúcar
1 cdita de sal

Трудност

лесно

Хранене за 1 porción

Натрий 404 mg

Протеин 18.3 g

Калории 1608.8 kJ / 384.5 kcal

Мазнини 12.5 g

Фибри 12 g

Наситените мазнини 7 g

Въглехидрати 55.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

MUNDO THERMOMIX VI 15 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Latkes de papa

Latkes de papa

45 мин.

Tarta de camote en flor

Tarta de camote en flor

Няма оценки

Verduras salteadas con curry y arroz pilaf

Verduras salteadas con curry y arroz pilaf

50 мин.

Arroz con hongos y azafrán

Arroz con hongos y azafrán

1ч. 15 мин.

Arroz espirulina con frijoles negros y espinacas

Arroz espirulina con frijoles negros y espinacas

Няма оценки

Arroz con vegetales, Tofu frito y edamames

Arroz con vegetales, Tofu frito y edamames

Няма оценки

Boloñesa vegana

Boloñesa vegana

50 мин.

Medallones vegetarianos

Medallones vegetarianos

1ч. 10 мин.

Curry massaman de berenjena vegano

Curry massaman de berenjena vegano

50 мин.

Tarta de castañas, champiñones y arándanos

Tarta de castañas, champiñones y arándanos

Няма оценки

Tarta de poro y queso

Tarta de poro y queso

1ч. 5 мин.

Brócoli a la griega con ensalada de arúgula al pesto y limón asado

Brócoli a la griega con ensalada de arúgula al pesto y limón asado

Няма оценки

Покажи всичко