Brochetas de pez espada al teriyaki con arroz al curry

Brochetas de pez espada al teriyaki con arroz al curry

4.7 10 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч.

4 raciones

Съставки

Salsa Teriyaki

100 g salsa de soja
30 g de vinagre de arroz
35 g de azúcar moreno
50 g de sake
75 g de mirin

Brochetas

1 rodaja de pez espada en dados de 2 cm
½ calabacín en trozos de 2-3 cm.
½ pimiento rojo en trozos de 2-3 cm.

Arroz

300 g de arroz basmati
20 g de aceite de oliva
150 g de cebolla en octavos
100 g de zanahoria en rodajas de 1-2 cm
2 dientes de ajo
500 g de agua
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de cúrcuma molida
1 cucharadita de curry en polvo
1 cucharadita de semillas de sésamo tostado

Трудност

средно

Хранене за 1 ración

Натрий 3498.4 mg

Протеин 25.8 g

Калории 2081 kJ / 497 kcal

Мазнини 9.5 g

Фибри 3.8 g

Наситените мазнини 1.7 g

Въглехидрати 78.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Revista Thermomix nº 152 51 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Bao buns con gambones crujientes

1ч.

Berenjenas rellenas mallorquinas

2ч. 10 мин.

Sopa de arroz salvaje con setas

45 мин.

Lasaña de calabacín con pollo, ricota y pesto de nuez

1ч. 10 мин.

Verdinas con bacalao en cocción lenta

16ч. 30 мин.

Gazpacho de remolacha con ensalada de lombarda y queso feta

15 мин.

Judías de El Barco de Ávila con magro de cerdo en cocción lenta

15ч. 50 мин.

Calabacines rellenos de pavo

40 мин.

Ensalada de jamón de York, quesos y aguacate

15 мин.

Alitas de pollo con arroz basmati y salsa de cacahuete

45 мин.

Boloñesa de avellanas

35 мин.

Arroz brut mallorquín

1ч.

Покажи всичко