Brochetas de pez espada al teriyaki con arroz al curry

Brochetas de pez espada al teriyaki con arroz al curry

4.7 10 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч.

4 raciones

Съставки

Salsa Teriyaki

100 g salsa de soja
30 g de vinagre de arroz
35 g de azúcar moreno
50 g de sake
75 g de mirin

Brochetas

1 rodaja de pez espada en dados de 2 cm
½ calabacín en trozos de 2-3 cm.
½ pimiento rojo en trozos de 2-3 cm.

Arroz

300 g de arroz basmati
20 g de aceite de oliva
150 g de cebolla en octavos
100 g de zanahoria en rodajas de 1-2 cm
2 dientes de ajo
500 g de agua
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de cúrcuma molida
1 cucharadita de curry en polvo
1 cucharadita de semillas de sésamo tostado

Трудност

средно

Хранене за 1 ración

Натрий 3498.4 mg

Протеин 25.8 g

Калории 2081 kJ / 497 kcal

Мазнини 9.5 g

Фибри 3.8 g

Наситените мазнини 1.7 g

Въглехидрати 78.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Revista Thermomix nº 152 51 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Bao buns con gambones crujientes

1 godz.

Poke bol de salmón y mango

40 min

Pollo en costra de pistacho con salsa de miel y mostaza

40 min

Olla gitana

45 min

Crema de verduras, espárragos en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45 min

Huevos mollet con espinacas y crema de queso cheddar

35 min

Papas arrugadas con carajacas y mojo picón

25 godz.

Salmorejo con pipirrana y caballa

15 min

Fabes con almejas

30 min

Patatas a la importancia con gambones y chirlas

1 godz. 10 min

Risotto para uno

20 min

Garbanzos en salsa verde con salmón

25 min

Покажи всичко