Huevos bañados en falafel con salsa de yogur

Huevos bañados en falafel con salsa de yogur

3.9 7 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 50 мин.

6 porción

Съставки

Huevos

6 huevos medianos frío
agua para llenar hasta la marca de 1 L

Salsa de yogur

400 g de yogur, 3,5% de grasa
15 g de jugo de limón recién exprimido
10 g de miel
½ cdita de cardamomo en polvo
1 cdita de pimienta negra molida
1 cdita de sal o al gusto

Falafel

110 g de cebolla cambray cortado en anillos (1 cm)
3 dientes de ajo pelados
4 ramitas de cilantro fresco sólo las hojas
4 ramitas de perejil sólo las hojas
1 yema de huevo
400 g de garbanzo blanco cocido escurrido
20 g de aceite de oliva
20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
1 cdita de semillas de cilantro molidas
1 cdita de comino en polvo
1 cdita de sal o al gusto
40 g de harina de trigo
1 cdita de polvo para hornear
40 g de pan molido
1500 g de aceite vegetal para freír

Трудност

средно

Хранене за 1 porción

Натрий 563.3 mg

Протеин 15.2 g

Калории 1695.8 kJ / 405.3 kcal

Мазнини 24.3 g

Фибри 5.8 g

Наситените мазнини 4.5 g

Въглехидрати 33.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

LA MEJOR PASCUA 14 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ensalada de quinoa

35 мин.

Quinoa bowl con hongos

45 мин.

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55 мин.

Tostadas de setas

30 мин.

Tamales de barbacoa

2ч.

Tarta de camote en flor

1ч. 10 мин.

Arroz picante con garbanzos y pimientos rojos

1ч.

Arroz espirulina con frijoles negros y espinacas

40 мин.

Arroz con vegetales, Tofu frito y edamames

1ч. 15 мин.

Boloñesa vegana

50 мин.

Medallones vegetarianos

1ч. 10 мин.

Curry massaman de berenjena vegano

50 мин.

Покажи всичко