Huevos bañados en falafel con salsa de yogur

Huevos bañados en falafel con salsa de yogur

3.9 7 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 50 мин.

6 porción

Съставки

Huevos

6 huevos medianos frío
agua para llenar hasta la marca de 1 L

Salsa de yogur

400 g de yogur, 3,5% de grasa
15 g de jugo de limón recién exprimido
10 g de miel
½ cdita de cardamomo en polvo
1 cdita de pimienta negra molida
1 cdita de sal o al gusto

Falafel

110 g de cebolla cambray cortado en anillos (1 cm)
3 dientes de ajo pelados
4 ramitas de cilantro fresco sólo las hojas
4 ramitas de perejil sólo las hojas
1 yema de huevo
400 g de garbanzo blanco cocido escurrido
20 g de aceite de oliva
20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
1 cdita de semillas de cilantro molidas
1 cdita de comino en polvo
1 cdita de sal o al gusto
40 g de harina de trigo
1 cdita de polvo para hornear
40 g de pan molido
1500 g de aceite vegetal para freír

Трудност

средно

Хранене за 1 porción

Натрий 563.3 mg

Протеин 15.2 g

Калории 1695.8 kJ / 405.3 kcal

Мазнини 24.3 g

Фибри 5.8 g

Наситените мазнини 4.5 g

Въглехидрати 33.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

LA MEJOR PASCUA 14 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

40 Min

Quinoa bowl con hongos

45 Min

Tinga de col

35 Min

Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug

20 Min

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y jitomate fresco

3 Std. 20 Min

Sándwich de huevo duro y paté de alcachofas

25 Min

Chiles rellenos de soya

45 Min

Enchiladas poblanas

40 Min

Cazuela de panela con espinacas y caldillo

30 Min

Lentejas estofadas

9 Std.

Mijo al curry con pollo TM6

35 Min

Lentejas con tomate y acelgas

30 Min

Покажи всичко