Fajitas de tofu y verduras

Fajitas de tofu y verduras

4.1 10 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 25 мин.

4 piezas

Съставки

Pico de gallo

1 diente de ajo pelado
30 g de cebolla blanca
2 ramitas de cilantro fresco sólo las hojas

2 cditas de semillas de cilantro molidas
1 chile jalapeño sin semillas, picado
500 g de jitomate sin semillas y en cubos
1 cdita de sal

Relleno vegano

40 g de cebolla blanca en mitades
1 chile rojo, fresco sin semillas, picado
40 g de aceite de oliva extra virgen
110 g de zanahoria pelada y en bastones (4 cm x 1 cm)
120 g de pimiento rojo en bastones (4 cm x 1 cm)
120 g de calabacita en bastones (6 cm x 1 cm)
4 tortillas
300 g de tofu firme en bastones (6 cm x 1 cm)
hojas de cilantro para decorar
4 cditas de piñón, tostado

Трудност

лесно

Хранене за 1 pieza

Натрий 1 mg

Протеин 29 g

Калории 1625.3 kJ / 388.5 kcal

Мазнини 13.5 g

Фибри 10.7 g

Наситените мазнини 2 g

Въглехидрати 57.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

MUNDO THERMOMIX IV 16 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tinga de setas

25 мин.

Pizza de Nápoles

1ч.

Omelette de claras con espinacas y champiñones

50 мин.

Tacos de flor de Jamaica

1ч.

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

40 мин.

Arroz con espárragos, brócoli y champiñones

30 мин.

Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)

40 мин.

Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca

30 мин.

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55 мин.

Terrina de pisto con salsa de champiñones

3ч.

Ensalada Arcoíris para la Recuperación

25 мин.

Mini pizzas de camote y garbanzos para niños pequeños

Няма оценки

Покажи всичко