Menù: Risotto asparagi e Taleggio, Muffin salati e Crema pasquale (Pasqua) (Bimby Friend)

Menù: Risotto asparagi e Taleggio, Muffin salati e Crema pasquale (Pasqua) (Bimby Friend)

4.8 17 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч.

4 porzioni

Съставки

Muffin salati

125 g di formaggio svizzero (qualsisi tipo) a pezzi
80 g di carota pelata e a tocchetti
100 g di zucchina a tocchetti
5 g di erba cipollina fresca
60 g di latte
1 uovo
25 g olio extravergine di oliva
80 g di farina tipo 0
8 g di lievito istantaneo per torte salate
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Risotto asparagi e taleggio

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
40 g di cipolla a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
300 g di asparagi a pezzi (2 cm)
320 g di riso Carnaroli (tempo di cottura 17 minuti)
60 g di vino bianco
700 g di acqua
1 cucchiaino di sale

1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale

Crema per la colomba

120 g zucchero
5 tuorli
500 g di mascarpone

Terminare la preparazione

150 g di Taleggio

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 464.7 mg

Протеин 33.8 g

Калории 5925.5 kJ / 375.7 kcal

Мазнини 18.2 g

Фибри 3.6 g

Наситените мазнини 2.6 g

Въглехидрати 20.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Best of 10 Рецепти
Италия

Menù completi 47 Рецепти
Италия

Menù completi 10 Рецепти
Италия

Pasqua e pasquetta 19 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Katsu sando

4 h 40 min

Ziti al forno ragù e speck

1 h

Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate

1 h 10 min

Stufato di spalla di manzo con gnocchi

1 h 30 min

Burger vegan

5 h

Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi GIUSTA

No ratings

Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati

40 min

Bocconcini di pesce con crema di zucca e riso basmati

35 min

Bocconcini di pollo con crema di zucca e riso basmati

40 min

Insalata di cous cous con verdure estive e pollo

1 h 45 min

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

1 h 30 min

Curry di verdure e tempeh

1 h

Покажи всичко